Potrava na aterosklerózu dolných končatín

Choroba sa rozvíja postupne a nepostrehnuteľne, pretože mnohí pacienti idú k lekárovi v neskorších štádiách, keď sa zaznamenajú nasledovné príznaky necitlivosti a neustáleho chladu nohy; konštantná suchá koža, spomalenie rastu nechtov; bolesť, ktorá sa vyskytuje v svaloch tela pri chôdzi a keď prestanete oslabovať; slabá pulzácia tepien nôh; dlhšie uťahovanie menšieho poškodenia kože.

Ak sa ochorenie aktívne rozvíja, bolesť sa neustále zvyšuje, najmä v noci. Zmena farby kože na nohe a spodnej časti nohy sa stáva bledým, modrastým, mramorovaným. Často sa objavujú vredy a zomierajú mäkké tkanivá prstov, nohy, nohy.

Medzi faktory, ktoré môžu prispieť k rozvoju aterosklerózy dolných končatín, sú najčastejšie tieto:

  1. Staroba Je potrebné poznamenať, že častejšie ochorenie postihuje starších ľudí;
  2. Hypertenzívna srdcová choroba. Prítomnosť vysokého krvného tlaku prispieva k silnejšiemu napätiu krvných ciev a v dôsledku toho k skorému vývoju choroby;
  3. Diabetes mellitus, čo je ochorenie spôsobené metabolickou poruchou v tele;
  4. Prítomnosť zlých návykov, ako napríklad zneužívanie alkoholu a fajčenie;
  5. Častý stres, depresia, ku ktorej dochádza v osobe počas celého života;
  6. Konzumácia potravín s vysokým obsahom živočíšneho tuku, čo vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu v ľudskej krvi.

Hlavným typom liečby aterosklerózy dolných končatín je použitie chirurgických techník, medzi ktorými sú najbežnejšie obchvat hlavných artérií, ich angioplastika a stentovanie.

Terapeutický účinok pri ateroskleróze je zameraný nielen na cievy nohy, ale aj na celé telo.

Dôležitou úlohou pri liečbe vyhladzovania aterosklerózy dolných končatín zohráva správna výživa a udržiavanie špeciálnej stravy, ktorej hlavnou funkciou je spomaliť patogenézu. Cieľom takejto stravy je odstrániť metabolické poruchy, znížiť telesnú hmotnosť, ak je to potrebné, a zlepšiť krvný obeh.

Zásady stravovania

Základy výživy pri ateroskleróze ciev dolných končatín závisia od individuálnych charakteristík pacienta, berúc do úvahy diagnostické údaje.

Pri normálnej hladine cholesterolu a prítomnosti príznakov vaskulárnych lézií nohy sa odporúča mať vyváženú stravu, povinné ukončenie fajčenia, mierne cvičenie.

Ak sú ukazovatele cholesterolu v hornej hranici normy, vyžaduje sa osobitná strava. Lieky sa neuplatňujú.

Pri určovaní zvýšenej hladiny cholesterolu je potrebné nielen dodržiavať stravu a stravu, ale aj užívať lieky.

Výživové vlastnosti pacientov

Dôležitým bodom pre kvalitatívne a účinné liečenie vaskulárnej aterosklerózy je konštantná, nie epizodická, strava.

Jeho hlavnými úlohami sú:

  • Maximálne zníženie množstva tučných potravín, ktoré spotrebuje človek;
  • Rôzne príjmu potravín, zahrnutie veľkého množstva užitočných produktov;
  • Menu pre aterosklerózu dolných končatín by malo byť obohatené o ovocie, zeleninu, bobule;
  • Pri prítomnosti nadváhy vyžaduje korekciu telesnej hmotnosti;
  • Znížený príjem soli;
  • Úplné vylúčenie zo stravy alkoholických nápojov;
  • Významné zvýšenie podielu rastlinných tukov.

lipidy

Časť tuku, ktorý vstúpi do tela s jedlom, má pozitívne vlastnosti a je prínosom pre fungovanie všetkých systémov ľudského tela.

Existuje skupina trans-tukov a nasýtených lipidov živočíšneho pôvodu, ktoré sú škodlivé a zvyšujú hladinu cholesterolu v ľudskej krvi. Pri ateroskleróze dolných končatín je potrebné získať z potravy asi štvrtinu správnych tukov zo všetkých kalórií, ktoré sa denne konzumujú.

Omega-6 polynenasýtená mastná kyselina pomáha normalizovať tlak u ľudí náchylných na hypertenziu, znižuje pravdepodobnosť vzniku cukrovky. Omega-3 mastná kyselina zlepšuje fungovanie srdca a ciev. Potreba uspokojuje ryby morských odrôd a prípravkov z rybieho oleja.

Celkové množstvo tuku vrátane potravín s aterosklerózou a nadváhou by malo byť približne 60 gramov denne, z čoho 70% je rastlinná a 30% zviera.

Sacharidy, vláknina a bielkoviny

Najlepší pomer týchto látok k celkovej energetickej hodnote ponuky v ateroskleróze je ukazovateľ 50-60%. Ich hlavným zdrojom je jedlo z celých obilnín, čerstvá zelenina.

Obsahujú vlákninu a komplexné karbohydrátové vlákna. Prvé sa používajú na odstránenie toxínov, druhá poskytujú dlhodobé zásobovanie energiou.

Instantné sacharidy v pšeničnej múke a sladkostiach prispievajú k tvorbe plakov v cievach, zvyšujú hladinu cukru v krvi.

Proteín je najnižšia výživa kalórií. Veľké množstvo sa nachádza v mäse, strukovinách, mliečnych výrobkoch, rybách.

Problémy s plavidlami vyžadujú zníženie počtu žĺtkov vajec, plnotučného mlieka v dôsledku vysokého obsahu cholesterolu - príčiny plakov v posudzovanej patológii.

Proteíny živočíšneho pôvodu prispievajú k prevencii tvorby tukov v pečeni a k ​​ukladaniu cholesterolu do krvných ciev.

Odhadované množstvo bielkovín na osobu a deň je 1,4 g na kg hmotnosti pacienta.

Vitamíny, antioxidanty

Také látky ako retinol, tokoferol, kyselina askorbová a selén majú pozitívny účinok. Vďaka nim sa negatívne účinky voľných radikálov na tkanivá a orgány zastavia.

Je nevyhnutné obohatiť stravu normalizáciou metabolizmu a znížením priepustnosti krvných ciev s vitamínovými zlúčeninami.

Najväčšiu úlohu zohrávajú vitamíny C, P, B6, PP, B12, ktoré sa nachádzajú v zelenine, ovocí a bobuľiach, v pive a pekárskych kvasniciach.

Pri ateroskleróze je vitamín D škodlivý a všetky výrobky, ktoré ju obsahujú, sú rybí olej, pečeň a obličky.

Povolené a zakázané produkty

Existuje zoznam diétnych produktov, ktoré sú povolené na použitie pri ateroskleróze dolných končatín.

Zahŕňa všetky druhy polievok zo zeleniny a obilnín, bez vývaru. Môže to byť chudá polievka alebo červená repa. Tiež užitočné sú varené a pečené ryby alebo králičie, teľacie a kuracie mäso.

V neobmedzenom množstve morského kelu a väčšine morských plodov.

  1. Zeleninové prílohy, pri príprave ktorých nebol použitý olej. Môže to byť cuketu, baklažán, tekvica. Šaláty zo zelených rastlín sa odporúčajú.
  2. Banány sa odporúčajú na použitie pri ateroskleróze;
  3. Pečené tovary musia byť vyrobené z raže alebo pšenice. Sušené sušienky je možné jesť a otruby sa pridávajú do pečiva a nepoužívajú sa na varenie;
  4. Odporúča sa používať tvarohový syr s maximálnym prípustným obsahom tuku 9% a najlepšie zo všetkých beztukovej kyslej smotany sa pridáva do pripravenej potravy;
  5. Povolené niekoľko kuracie vajcia týždenne, varené jemne varené;
  6. Najlepšou možnosťou z obilnín pre aterosklerózu sú ovsené vločky, pšenica, pohánka. Odporúča sa variť na vode, používať všetky druhy kastrolov;
  7. Bobule a plody sú jedené čerstvé, varené kompóty, vyrobené do želé s malým množstvom cukru alebo na jeho náhrady;
  8. Omáčky sa odporúčajú bez použitia majonézy a horúcich korenín. Je potrebné variť v zeleninových vývaroch so zakysanou smotanou;
  9. Povolené používať slabý čaj a kávu, ovocné a zeleninové šťavy, bujónové boky;
  10. Na varenie používajte rastlinné alebo ľahké maslo, cesnak, ľanové semienko.

Povolené na spotrebu, ale vo veľmi obmedzenom množstve vaječné žĺtky; ryža, krupica, cestoviny; chren a majonéza; cukor, sušené ovocie, hrozno, džem.

Tabuľka pre aterosklerózu rôznych typov, najmä ciev dolných končatín, úplne eliminuje použitie pečenia masla a rôznych krémov; používanie vývarov z hydiny, rýb, mäsa; tučné mäso, pečeň, ryby, konzervované a údené jedlá, klobása.

Pod zákazom výrobky s vysokým percentom tuku. Tiež sa neodporúča používať reďkovky, šťuky, huby, špenát, čokoládové zákusky a zmrzlina, varené na báze mäsových vývarov mastné omáčky, rovnako ako horčica, silný čaj a káva bez mlieka, kakao, horúca čokoláda.

Diéta pre aterosklerózu

Diéta pre aterosklerózu dolných končatín je reprezentovaná tabuľkou číslo 10, ktorá je anti-aterosklerotická.

Ak má pacient koronárnu aterosklerózu, aterosklerotickú kardiosklerózu alebo infarkt myokardu, ktorý bol v minulosti prenesený a ktorého priebeh sa zhoršuje prítomnosťou nadmernej hmotnosti, by kalorický príjem nemal presiahnuť 2200-2400 kcal. Zníženie obsahu kalórií sa dá dosiahnuť znížením množstva chleba a cukru, rovnako ako pri polovičnom objeme prvej misky. Jedlo by malo byť časté, ale len čiastočné. Jedlo sa pripravuje úplne bez soli a v prípade potreby pridajte malé množstvo na stôl. Odporúča sa variť jedlá na vode, dusiť a súčasne vareť výrobky dobre. Voľná ​​kvapalina je obmedzená na 700-900 ml.

Aj v prípade choroby nie je zakázané držať dni pôstu. Najproduktívnejšie z nich kefír, ovocie, zelenina. Ak pacientovi nie je diagnostikovaná hypertenzia, môžu sa dni pôstu s mäsom vykonať každých 7-10 dní. Tieto dni prispievajú k odstráneniu tekutiny z tela, zníženie telesnej hmotnosti, normalizáciu krvného tlaku, zlepšenie celkového zdravia.

V prípadoch, keď sa diabetická ateroskleróza dolných končatín vyskytuje na pozadí normálnej telesnej hmotnosti alebo dokonca jej nedostatku, je dôležité zvýšiť energetickú hodnotu stravy, ktorá by mala byť približne 2800-3000 kcal. Môžete jesť celú časť prvého jedla, rovnako ako mierne zvýšiť množstvo cukru, chleba a masla.

Ako jesť s aterosklerózou je popísané vo videu v tomto článku.

Diéta pre rôzne typy aterosklerózy

Ateroskleróza priamo súvisí s konzumáciou potravy. Toto ochorenie postihuje mužov starších ako štyridsať rokov a ženy staršie ako 50 rokov. Jej výskyt je ovplyvnený nesprávne formulovanou diétou, fajčením, dlhým sedením alebo ležaním, narušením metabolických procesov a stresom. Smrť tejto choroby sa vyskytuje u každej tretej choré osoby, takže je dôležité dodržiavať diétu pre aterosklerózu.

Základy výživy pri ateroskleróze

Pri tejto chorobe všetko prichádza k prepočítaniu a optimálnemu nastaveniu proteínov, stopových prvkov, tukov, vitamínov a uhlíka. Je potrebné neustále kontrolovať a sledovať kalorickú hodnotu, berúc do úvahy vek pacienta, jeho hmotnosť a prácu, ktorú vykonáva denne.

Hlavné pravidlá sú:

  • Pravidelné jedlá v malých dávkach a krátkych prestávkach, 4 krát za deň a viac;
  • Používanie optimálne vyváženého množstva minerálov, vitamínov a bielkovín;
  • Nahraďte vyprážané a údené jedlá vareným a duseným;
  • Nadmerná váha "na vyhnanie" dní pôstu, s lekárom je potrebné koordinovať iba rôzne diéty;
  • Obmedziť používanie horúcich korenín a soli v potravinách;
  • Používanie rôznych zeleninových a mliečnych riadov;
  • Nahradenie mastných bujónov chudých.

Ak by ateroskleróza v strave nemala obsahovať nasledujúce produkty:

  • Cukor a sladkosti;
  • Nakúpené omáčky, majonéza;
  • Výrobky z múky varené na múke vysokej kvality;
  • Uzené mäso a párky;
  • Alkohol a tabak;
  • Mäso z červených odrôd a vnútorností;
  • Mastné ryby, konzervy a kaviár;
  • Krupica, ako je krupica, ryža a iné, v ktorých je vysoký index glykemického indexu;
  • Ovocie a sušené ovocie majú vysoký obsah cukru.
  • Nápoje s plynom;
  • Hubové bujóny a prvé kurzy s strukovinami;
  • Silný čaj, kakao a káva.

Diéta pre rôzne typy aterosklerózy

Choroba môže postihnúť rôzne orgány, počnúc mozgom a končiac dolnými končatinami, aj keď ochorenie je jedno, ale prístup k diéte je v každom prípade individuálny.

Diéta pre aterosklerózu mozgových ciev

Dodáva sa s obmedzením príjmu soli a tukov. Pri varení sa všetky živočíšne tuky nahradia rastlinnými analógmi.

Denný podiel dôležitých produktov by mal byť približne:

  • Pre tých, ktorí majú problémy s hmotnosťou: 300 gramov sacharidov, 70 gramov tuku, 90 gramov bielkovín;
  • Ľudia s normálnou hmotnosťou: 350 gramov sacharidov, 80 gramov tuku a 100 gramov bielkovín.

Všeobecné normy za deň pre všetkých sú:

  • 1 liter kvapaliny;
  • 0,5 až 0,8 g vápnika;
  • 3-5 g soli;
  • 1 g horčíka;
  • 1 až 1,6 g fosforu.

Obsah vitamínov: B1 - 4 mg, C - 100 mg, B2 - 3 mg, B6 - 3 mg, PP - 15 - 30 mg.

Jedlo je pripravené bez soli, iba pri jedle jedla je dovolené pridávať niektoré soli. Musíte jesť čo najčastejšie, najlepšie šesťkrát denne, ale súčasne nepreťažujte žalúdok.

Napriek zákazu niektorých výrobkov pri ateroskleróze, počas stravovania ich môžete stále dostať do obmedzených množstiev. Medzi nimi by mali byť tie, ktoré pomáhajú urýchliť metabolické procesy.

Výživa pre aterosklerózu mozgových ciev zahŕňa:

  • Mlieko a jeho výrobky sú len nízkotučné.
  • Voľné nápoje, ak je čaj, potom môže ísť s citrónom, káva môže piť nielen okamžitý, ale aj prírodný puding.
  • Šťavy zo zeleniny, bobúľ a ovocia, obzvlášť užitočné z čerešní, džúsov a jahôd.
  • Vývar z pšeničných otrúb a dogrose.
  • Chlieb iba z 1 alebo 2 odrôd pšenice, jeho ražného typu, akéhokoľvek pečiva bez soli a nízkeho cukru, galetnických sušienok.
  • Polievky: polievka z červenej repy, vegetariánska zelenina s prídavkom obilnín, kapustová polievka a boršč.
  • Morské plody: mušle, krevety a riele (morské riasy).
  • Zelenina a maslo sa pridávajú do už pripravených riadu.
  • Vajíčka. Potrebujú jesť tri kusy týždenne, ako omelety alebo varené mäkké varené.
  • Zelenina: cuketa, kapusta, zelený hrášok, mrkva, zemiaky, baklažán a zelenina.
  • Obilniny: proso, ovsené vločky, pohánka, sú pripravené vo forme obilnín a kastrolov. Ryža a cestoviny v obmedzených množstvách.
  • Jam, med a cukor len v malých množstvách. Môžete želé alebo peny, ale polosladké.

Bude to skvelé jesť grapefruit na prázdny žalúdok, zabráni odloženiu "zlého cholesterolu a melón zachráni telo od jeho prebytku.

Jedlo pri ateroskleróze

Cholesterol - vinník choroby, je uložený na stenách krvných ciev, veľké množstvo vstúpi do tela spolu s produktmi živočíšneho pôvodu, takže ich použitie by malo byť znížené.

Keď obmedzíte takúto výživu, telo začne vyrábať cholesterol v dostatočnom množstve, ale nemali by ste preháňať a úplne eliminovať výživu zvierat, inak môžete oslabiť telo. Potrebujete správne vypočítať dávkovanie.

Vo vzťahu k dennej norme s touto chorobou by sa mali dodržiavať tieto obmedzenia:

  1. Soľ. Jej denná dávka by nemala presiahnuť 8 mg;
  2. Sacharidy až do 400 gramov;
  3. Tuk 60 až 70 gramov;
  4. Proteíny 1,5 gramu na 1 kg telesnej hmotnosti;
  5. Rutín a vitamín C 4 mg.

Odborníci na výživu nedoporučujú, aby úplne opustili potraviny pre zvieratá, aby nepoškodili telo, stačí zahrnúť do stravy čo najviac ovocia a zeleniny, ako aj výrobky obsahujúce vlákninu, ktoré by pomohli rozložiť tuky.

Počas stravovania s aterosklerózou ciev sa predpokladá, že dni budú použité s minimálnym príjmom potravy. V takýchto obdobiach musíte jesť iba nízkotučné tvarohové syry, jablká a kefír. Keď sa má liečba úplne vylúčiť: vajcia, pečeň, mozog, žĺtky a obličky.

Výživa pre aterosklerózu dolných končatín

Na liečbu takejto choroby je potrebné uplatňovať integrovaný prístup, ktorý spočíva v dodržiavaní pravidiel:

  • Odmietanie zlých návykov najmä z fajčenia, neustále ležiace postavenie pred televíznym prijímačom alebo sedenie u počítača, odmietnutie alkoholu sa môže spotrebovať v malých množstvách a čo najmenšie;
  • Identifikovať a eliminovať ochorenia, ktoré sa môžu vyskytnúť súbežne s aterosklerózou;
  • V prípade potreby upravte hladinu cholesterolu pomocou liekov;
  • Postupujte podľa určitej stravy.

Posledná položka zohráva kľúčovú úlohu v boji proti tejto chorobe. Jeho hlavnou podmienkou je zníženie spotreby potravín so "zlým" cholesterolom.

Je nevyhnutné zaviesť do vašej stravy pokrmy sójových bôbov. Takéto jedlo v jeho obsahu je bohaté na rastlinné bielkoviny, čo je nevyhnutné pre každú stravu. Vstupom do krvi tento rastlinný proteín znižuje hladinu cholesterolu v krvi o takmer 20%. Ak neustále používate sóju, môžete normalizovať metabolizmus lipidov v krvi a zlepšiť celkový stav tela.

V strave na aterosklerózu dolných končatín sa odporúča používať fazuľa, pšenicu a kukuricu. Tieto rastliny zlepšujú zloženie krvi. Nahradia mastné kyseliny bezpečnými a prospešnými nenasýtenými kyselinami.

Diétne vlákno zlepšuje trávenie kvôli uvoľneniu žlče štiepením, pomáha väčšine proteínov absorbovať do tela.

Približné menu pre aterosklerózu na jeden deň pozostáva z týchto jedál:

  • 1 raňajky Mliečna kaša z vašich obľúbených obilnín, zeleninový šalát (môže byť naplnený rastlinným olejom), káva nie je sladká a slabá.
  • 2 raňajky. Tvarohový syr s malým množstvom cukru, hrušiek alebo jabĺk.
  • Obed. Ako prvý kurz je polievka so zeleninou a obilninami, pohánka s chudým mäsom, kompót so sušeným ovocím.
  • Vysoký čaj Kefír, kyslé mlieko alebo ryaženka.
  • Večera. Morské ryby varené alebo dusené, pečené zemiaky sa k nemu dostanú, môžete to urobiť so šupkou, kelpový šalát s mrkvou a maslom, čajom.
  • V noci môžete piť pohár kefíru.

Množstvo potravy a čas jej príjmu sa líšia v závislosti od preferencií pacienta a jeho harmonogramu dňa.

Diéta pre karotickú aterosklerózu

S ním môžete eliminovať porušenie cerebrálnej cirkulácie, čím sa vyhnete mŕtvici. S pokročilým štádiom ochorenia bez chirurgického zákroku sa nič nemôže robiť, ale potom bude dôležitá diéta, môže sa stať jednou z metód prevencie ochorenia.

Jeho účinnosť však bude závisieť od vybraných produktov, ktoré by mali byť nízkokalorické a obsahovať malé množstvo cholesterolu.

Keď je ateroskleróza karotickej artérie veľmi dôležitá na sledovanie ich hmotnosti, mala by sa postupne znižovať, nie je možné prudko schudnúť alebo sa zotaviť. Ak je zvyk na občerstvenie pred hlavným jedlom alebo naplnenie na noc, musíte sa ho zbaviť. Keď skutočne chcete niečo jesť, mali by ste piť celé poháre vody alebo jesť ovocie.

Môžete si urobiť ľahký ovocný šalát a naplniť ju tekutým medom, ktorý nielen naplní telo užitočnými vitamínmi, ale tiež dopĺňa účinok liekov na elimináciu ochorenia.

Približná diéta jedného dňa:

  • 1 raňajky Vinaigrette s rastlinným olejom, chudým chudým mäsom a kávou s netukovým mliekom.
  • 2 raňajky. Každý ovocný alebo zeleninový šalát.
  • Obed. Shchi, zemiaky a ryby, polosladké želé.
  • Vysoký čaj Oranžová alebo jablková odvar z divokej ruže.
  • Večera. Kastról s omáčkou, čaj s malým množstvom cukru.

Diéta aterosklerózy aorty

Zvýšenie krvného tlaku v tejto chorobe je štandardný jav, ale na zabránenie jeho vývoja stojí za to revízia vašej stravy, zníženie spotreby potravín s vysokým obsahom tuku a zavedenie väčšieho množstva potravín so sacharidmi. Sú obsiahnuté v zelenine (rajčiaky, zemiaky, kapusta a ďalšie) a ovocie (pomaranče, jablká), stojí za to tiež zaviesť produkty obsahujúce jód.

Diéta pre aterosklerózu srdcových ciev nie je zameraná len na prekonanie ochorenia, ale na posilnenie srdcového svalu, a preto je dôležité vykonávať paralelné fyzické cvičenia, pohybovať sa pešo a robiť jogging alebo športové prechádzky vo vašom voľnom čase.

Vizuálne vidieť a počuť názor lekára o správnej strave pre asterosklerózu môže byť na video nižšie.

Liečba aterosklerózy je predpísaná lekárom individuálne a pre každého pacienta postupuje inak. Liečba v niektorých prípadoch trvá pomerne dlho a správne zvolená strava môže urýchliť zotavenie, zlepší pohodu a posilní imunitný systém. Ale to bude možné len vtedy, ak je to bežné denné rutinné a pravidelné fyzické námahy.

Diéta pre aterosklerózu dolných končatín

Ateroskleróza ciev

Ďalšou celkom vážnou chorobou nohy je arteriálna ateroskleróza obliterans. Je to spôsobené tvorbou aterosklerotických plakov na vnútornej stene artérií (často sa vyskytujú na dolných končatinách), čo vedie k výraznému zúženiu lúmenu tepny až po jej zablokovanie, čo zhoršuje prietok krvi v nohe. Môžu mať za následok gangrénu nohy a nevyhnutnú amputáciu (v pokročilých prípadoch).

Táto choroba je veľmi zákerná, pretože zapadá a vyvíja sa bez povšimnutia.

Muži sú náchylnejší na obštrukciu aterosklerózy (92% všetkých pacientov). Symptómy zahŕňajú necitlivosť a chlad zastávku, suchá koža a spomalenie nechty na nohách, "lýtkových svaloch pri chôdzi" (vzhľad bolesti v lýtkových svalov pri chôdzi, ktoré zmiznú, alebo so zníženým pri zastavení), pulzácia slabosť nôh tepien. Náhodné malé rany sa spomaľujú oveľa pomalšie a môžu sa neskôr stať trofickými vredmi. S progresiou ochorenia sa bolesti stávajú stálymi a zosilňujú v noci. Farba kože na nohách a dolných končatinách sa mení (bledosť, cyanóza, mramorovanie), ulcerácia a nekróza mäkkých tkanív prstov, chodidiel, nôh.

Faktory prispievajúce k rozvoju aterosklerózy dolných končatín sú

  • Pokročilý vek
  • hypertonické ochorenie
  • cukrovka
  • alkohol
  • fajčenie
  • Časté nervové zážitky po celý život
  • Konzumácia potravín bohatých na živočíšne tuky. čo zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi.
  • Dôležitú úlohu zohráva dlhodobé ochladzovanie nohy a omrzliny prenášané v mladom veku.

Hlavná liečba aterosklerózy dolných končatín je chirurgická dnes (bypass a protetická náhrada artérií, ich balóniková angioplastika a stentovanie).

Terapeutické (konzervatívne) účinky pri ateroskleróze sú zamerané ako priamo na cievy končatín, tak aj na celý organizmus.

Priraďte rôzne lieky zamerané na elimináciu vazospazmu, sgon podporujúci ich expanziu, zlepšuje krvný obeh

V dňoch liečby je potrebné vylúčiť príčiny, ktoré môžu spôsobiť vazospazmus. Nohy musia byť chránené pred hypotermiou a pri pohybe zabrániť preťaženiu.

Rüdiger Dalke napísal; s uzavretím tepien: vitálna energia putovala do mŕtveho konca, beznádejná situácia. Ohromujúca vitalita vytvrdzuje a vedie k blokáde.

Čo robiť

  • Rovnako ako pri akejkoľvek chorobe, tým skôr ochotným na liečbu, najlepšou radou by bolo konzultovať s lekárom (je lepšie, aby ste nechodili), tým je pravdepodobnejšie udržať vaše nohy čo najzdravšie, spomaľovať proces zúženia a blokovania krvných ciev a znižovať bolesť.
  • Je nevyhnutné úmyselne zbaviť zlé návyky (predovšetkým fajčenie, prispieva k rozvoju aterosklerózy), meniť stravu a poraďte sa so svojím lekárom, ak sa zhoršíte (napríklad zmena farby pleti končatín, zvýšenie bolesti nôh atď.)
  • Iba príležitostne, ak je človek pozorný a rešpektuje jeho telo, potom aj v starobe môže výrazne spomaliť vývoj vaskulárnej aterosklerózy a udržať aktivitu. To znamená, že vaše nohy môžu a mali pomôcť!

Jedzte správne

  1. Aterosklerózy bude užitočná: repa, reďkovky, squash, baklažán, kapusta, hrášok, sójové bôby, fazuľa, fazuľa, hlávkový šalát, cibuľa a iné zelen.Chernaya a červených ríbezlí, čerešne, jablká, chokeberry, maliny, ovsené vločky, pohánka, ovsené vločky, zelenina oleje (nerafinované) Celozrnný chlieb, tiež s otrubami.
  2. V prípade aterosklerózy je riasa alebo morská riasa užitočná. V akejkoľvek forme varenia.
  3. Rasy môžu byť rozdrvené a varené (variť, kým sa farba nezmení)
  4. Varená kelpová šťava s citrónovou šťavou je celkom vhodná na obloha.Môžete nakrájať sušené riasy do prášku a pridať pol čajovej lyžičky na polievku alebo prijať rovnaké množstvo denne.Riziko vzniku aterosklerózy pri používaní morského kala sa každý deň znižuje na polovicu.
  5. Zahrňte ryby do stravy aspoň raz, dvakrát týždenne.
  6. Jedzte nízkotučné tvaroh, najlepšie domáce.
  7. Zmiešaný strúhaný chren s kyslou smotanou v pomere: jedna polievková lyžica chrenu na jednu pohár kyslej smotany. Vezmite si jedlo 1 lyžicu tri, štyrikrát denne.
  8. Pre priaznivú prácu v srdcovej činnosti sa odporúča jesť dve vaječné bielky (na prázdny žalúdok) s prídavkom dvoch lyžičiek kyslej smotany a jednej čajovej lyžičky medu.
  9. V lete sa odporúča praktizovať čerešňovú stravu. Aby ste to dosiahli, musíte jesť deň a pol kg jahôd (najlepšie čerstvé) a piť 4-6 šálok mlieka (nie naraz, počas dňa). Použitie iných diét v týchto dňoch je veľmi nežiaduce.
  10. V pravidelných intervaloch raz týždenne stráviť "dni zemiakov"; použitím čerstvej zemiakovej šťavy alebo pečených zemiakov.
  11. Jedzte jednu varenú mrkvu denne.
  12. Zelený čaj má veľmi výhodné vlastnosti.
  13. Nasledujúce produkty sa neodporúčajú:
  14. Mastné mäso, obličky, pečeň, mozog, klobásy sú tiež mliečne pokrmy.
  15. Obmedzte sa na príjem soli: norma dňa nie je väčšia ako 2-3 g.
  16. Nezapojujte sa do sladkých jedál.
  17. Vajcia môžu byť konzumované nie viac ako 4 kusy za týždeň.
  18. Urobte pravidlo, že nepijete surovú vodu, pretože minerálne látky obsiahnuté v nej (vápno, soli, chlór atď.) Prispievajú k rozvoju aterosklerózy. Varte ešte pred pitie.

Jablková ryža diéta na čistenie krvných ciev

Ak chcete odstrániť aterosklerotické usadeniny a vyčistiť nádoby, jesť jablká, chren, cesnak, divú ružu, pohánkové kvety, morskú kôru a petržlen. A pravidelne vedie kurzy jabloňovej ryže.

Opláchnite so sklenenou ryžou, zakryte vodou a nechajte cez noc. Ráno vypusťte vodu, naplňte ryžu časťou sladkej vody a variť až do pripravenosti. Ak sa objaví hlien, znovu umyte ryžu.

Pripravená ryža rozdelená na štyri porcie, jesť ich počas dňa.

Pijte polovicu šálky vriacej vody, vždy pol hodinu, než budete jesť ryžu.

Nasledujúci deň jesť libru lúpaných jabĺk.

V nasledujúcich dňoch uprednostňujte potraviny rastlinného pôvodu. Po 3 dňoch zopakujte štvornásobný príjem varenej ryže, po ktorej nasleduje príjem jabĺk. Ak je to potrebné, môžete opakovať dni ryže až 7-krát v intervale 3 dní.

Pamätajte však, že varená ryža odstraňuje z tela škodlivé látky a je užitočná, ako draslík, nevyhnutný pre normálnu funkciu srdca. Počas čistenia zahrňte vo svojej strave potraviny obsahujúce draslík (hrozienka, sušené marhule) alebo nápoje s doplnkami draslíka (asparkam, panangín).

Spása je v pohybe!

Pamätajte si, že ak uložíte unavené nohy na mäkkú pohovku, urýchli sa progresia ochorenia!

Počas fyzickej námahy sa krvný obeh v cievach zrýchľuje, čo spôsobuje, že sa zužujú a rozširujú, čím sa zvyšujú pružnosť. Ak vediete sedavý životný štýl, potom je cvičenie obzvlášť dôležité.

Navrhovaný súbor cvikov zlepšuje prívod krvi do chodidiel a nôh.

Jedlo pri ateroskleróze

Ateroskleróza je dôsledkom akumulácie tukových usadenín v stenách aorty a tepien. Existuje teda riziko ochorenia koronárnych artérií, ciev dolných končatín a mozgu, čo vedie k infarktu, mŕtvici. Ateroskleróza postupuje pomaly, dáva pacientom príležitosť na nápravu včas, zmenu stravovacích návykov a životného štýlu.

Zdravá výživa pre aterosklerózu je pre srdce dobrá. Existujú produkty, ktoré vám pomôžu získať zdravý cholesterol a tukové molekuly - lipidy. Lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL) sú škodlivé pre srdce a sú užitočné lipoproteíny s vysokou hustotou (HDL).

Účelom stravy pri ateroskleróze mozgu je kontrola hmotnosti a krvného tlaku.

Lekári dávajú pacientom s aterosklerózou dolných končatín, mozgu, aorty nasledujúce odporúčania:

  • udržiavať zdravú váhu vyrovnávaním fyzickej aktivity a príjmu kalórií;
  • zdravá výživa pri ateroskleróze dolných končatín je kombinovaná s odvykaním od fajčenia, kontrolou hmotnosti a výcvikom;
  • tréning by mal trvať jeden až jeden a pol hodiny, je užitočný pre mozgové cievy;
  • strava by mala zahŕňať zeleninu a ovocie, obzvlášť užitočné pre jasne sfarbené plavidlá - mrkva, špenát, broskyne, bobule;
  • celé zrná, zelenina, strukoviny sú bohaté na diétnu vlákninu; dobré celozrnné odrody - ovsené vločky, bulgur, proso, hnedá ryža, pohánka;
  • najmenej dvakrát týždenne je potrebné zahrnúť mastné ryby do stravy - losos, makrela, sardinky bohaté na omega-3 mastné kyseliny, kyselinu eikosapentaenovú, kyselinu dokosahexaenovú;
  • je žiaduce získať 5-10% denného príjmu kalórií z potravín bohatých na omega-6 mastné kyseliny - slnečnicový, ľanový a kukuričný olej, orechy;
  • obmedzenie príjmu nasýtených tukov, ktoré obsahujú živočíšne produkty, pre aortu a mozgové cievy sú škodlivé a trans mastné kyseliny sú obsiahnuté v rýchlych potravinách a zakúpené pečenie;
  • malo by sa uprednostňovať chudé mäso a jeho analógy sóje, nízkotučné mliečne výrobky; mäso a ryby by mali byť pečené alebo grilované, je lepšie preťažiť potraviny alebo ich úplne konzumovať bez soli; spracované potraviny zvyčajne predávajú solené; zníženie množstva soli normalizuje krvný tlak, znižuje riziko srdcového zlyhania a iných ochorení;
  • znížiť spotrebu sladkých potravín; alkohol sa môže spotrebovať veľmi mierne - u mužov - 2 porcie denne, ženy - 1 porcia;
  • ak už boli diagnostikované srdcové, aortálne a cerebrálne cievne ochorenia, do stravy by mali byť zahrnuté výživové doplnky obsahujúce omega-3 mastné kyseliny; Ak má krv vysokú hladinu triglyceridov, mali by ste zvýšiť dávku kyselín, užívať vitamíny a antioxidanty - C, E, beta-karotén, doplnky kyseliny listovej, aby ste predišli nepríjemným príznakom srdca a krvných ciev.

Odporúčania adresované deťom a tehotným ženám:

  • počas gravidity vyhnúť veľkým množstvám olejových morských rýb (makrely, tuniakov) a mäkkýšov, ktoré môžu obsahovať zvýšené množstvo ortuti;
  • akumulácia plaku v tepnách začína v detstve, preto zdravá výživa je pre deti dôležitá; pomôže to predchádzať srdcovým chorobám, aortám a vaskulárnym ochoreniam dolných končatín; deti by mali jesť chudé mäso, ovocie, celé zrná a zeleninu, fazuľa a mliečne výrobky.

Oleje a tuky

Oleje a tuky sú nevyhnutné pre fungovanie mozgu a celého tela. Pomáhajú udržiavať normálne krvné tuky. Kvalita tuku je veľmi dôležitá: zdroje mastných kyselín sú "dobré" tuky, ktoré podporujú zdravie srdca a mozgových ciev. Nasýtené a trans-tuky sú "zlé" a treba ich vyhnúť. Štvrtina celkových denných kalórií potrebná na získanie "dobrých" tukov. Výrobkami prvej voľby sú olivový olej, ľanový olej, orechy, avokádo, ryby a mäkkýše.

Produkty druhého výberu obsahujúce omega-6 polynenasýtené kyseliny: kukurica, slnečnicový olej. Kyselina linolová, ktorá sa v nich nachádza, má protizápalový účinok. Adekvátny príjem omega-6 mastných kyselín pomáha znižovať krvný tlak, znižuje riziko vzniku cukrovky.

Nasýtené tuky, ktoré tvoria produkty živočíšneho pôvodu, kakaové maslo a palma, by nemali prekročiť 7% dennej stravy.

Všetky tuky majú vysoký obsah kalórií v porovnaní s proteínmi a uhľohydrátmi. Ak chcete vypočítať optimálne množstvo tuku denne, musíte množiť množstvo tuku v gramoch o 9 (toľko kalórií v grame).

Dostatočné množstvo kyselín omega-3 obsahuje dve dávky rýb týždenne. Ďalším vysoko kvalitným zdrojom sú výživové doplnky. Pacienti so srdcovým ochorením, aortálna ateroskleróza, po porade s lekárom, úspešne zaradili rybí olej do stravy.

Sacharidy, vláknina a cukor

Odporúčanie pre aterosklerózu je 50-60% denného kalorického obsahu získaného zo sacharidov.

Komplexné sacharidy a vláknina sa nachádzajú v zelenine a celých zrnách. Prednostné sú škroby, ktorých zdrojom sú cestoviny, zemiaky a pečivo vyrábané z bielej múky. Vláknina je dôležitou zložkou výživy, iba rastliny ju obsahujú. Vlákna nie sú absorbované v tele, ale plnia svoju úlohu. Na ochranu srdca a krvných ciev pri ateroskleróze dolných končatín je odporúčaná dávka 25 g pre ženy a 37 pre mužov.

Rôzne typy vlákien majú svoje výhody:

  • nerozpustné - nachádzajú sa v orechoch, semenách, celých zrnách, semenách, otruboch, strukovinách a plodoch; pravidelná konzumácia celých zŕn znižuje riziko srdcových ochorení, diabetes typu 2; mandle, makadamové orechy chránia srdce a steny aorty pri ateroskleróze, bez ohľadu na obsah vlákien;
  • rozpustné vlákno obsahuje otruby ovos, jablká, citrusové plody, zemiaky, znižujú krvný tlak, pomáhajú dosiahnuť zdravý cholesterol.

Jednoduché sacharidy (cukor) by mali byť menej ako jedna desatina dennej výživovej normy.

proteín

Bielkovina sa nachádza v mliekárňach, mäse a niektorých rastlinných potravinách, je považovaná za kľúč k silným kostiam a silným svalom. Lekári odporúčajú dostať desatinu denných kalórií z mäsa, rýb, mlieka, strukovín, sóje.

Cholesterol sa nachádza v žĺtkoch, škete, mliečnych tukoch, červenom mäse. Lekári odporúčajú znížiť ich počet. Tí, ktorí majú srdcové choroby, krvné cievy dolných končatín, denne odporúča používať maximálne 200 mg cholesterolu.

Zdroj kompletného proteínu pri ateroskleróze je ryba: makrela, losos, pstruh, sardinka. Ekvivalentom dávky ryby sú tri kapsuly rybieho oleja.

Sója obsahuje vlákninu a všetky hlavné druhy bielkovín. Jeho kompletnými zdrojmi sú tofu, sójové bôby a mlieko z nich.

Mäso a hydina: chudé druhy sa odporúčajú na ochranu srdca. Nasýtené tuky - hlavný zdroj nebezpečenstva pri ateroskleróze.

Mliečne výrobky sa odporúčajú tých, ktoré obsahujú najmenšie množstvo tuku.

Vitamíny, antioxidanty

Hodnota vitamínov C a E je tiež v tom, že sú antioxidanty. Tieto chemikálie sú schopné absorbovať voľné radikály - oxidačné produkty. Chráni celé telo, vrátane obehového systému.

minerály

Diéta bohatá na draslík znižuje krvný tlak. Banány, hrušky, pomaranče, slivky, melóny, paradajky, hrach, orechy a avokádo sú bohaté na tento stopový prvok. Po konzultácii s lekárom môžete užívať doplnky draslíka na aterosklerózu aorty a dolných končatín.

Vápnik reguluje tón hladkých svalov, čo je zadná strana krvných ciev. Pravidelný príjem vápnika normalizuje krvný tlak.

diéty

Stredomorská strava s diagnostikovanou aterosklerózou srdca a dolných končatín je bohatá na živiny a vlákninu. Obsahujú olivový olej, paradajky, morské plody, byliny, cesnak. Chcú ho prispôsobiť, obmedziť spotrebu mäsa, uprednostňovať nízkotučné mliečne výrobky. Takáto diéta pri ateroskleróze znižuje riziko srdcového infarktu, znižuje hladinu cholesterolu. Ľudia kombinujúci stredomorskú stravu a zdravý životný štýl žijú zaujímavejšie a dlhšie.

Diéta DASH (proti hypertenzii) pomáha znižovať krvný tlak, aby sa predišlo riziku mozgovej príhody. Táto diéta aterosklerózy je prospešná tým, že je bohatá na živiny a vlákninu, ale poskytuje redukciu hmotnosti, hojenie dolných končatín a celého tela.

  • znížený príjem soli;
  • denná konzumácia orechov alebo strukovín;
  • zníženie nasýtených tukov;
  • obmedzenie obsahu sacharidov na 55% kalorického príjmu.

Pokyny by mali byť zlepšenie výživy a fyzickej aktivity, diéta pre aterosklerózu pomôže postupne znižovať objem žalúdka a plní pacienti môžu ľahko stratiť 15% svojej hmotnosti. Aby ste udržali to, čo bolo dosiahnuté, mali by ste stanoviť realistické ciele a všetky druhy fyzickej aktivity, vybrať najpriaznivejšie.

Aj na našich stránkach je užitočný materiál, ako zabrániť ateroskleróze. poradte ho, aby si prečítal.

Jedlo pri ateroskleróze

Hlavnou diétou je strava číslo 10 - desiata anti-aterosklerotika. Funkcie v strave závisia od telesnej hmotnosti. Ak máte koronárnu aterosklerózu, aterosklerotické kardio alebo infarkt myokardu v minulosti, okrem nadváhy, kalorický príjem by nemali prekročiť 2200-2400 kcal. Zníženie obsahu kalórií sa dosahuje hlavne znížením prvej misky na polovicu, znížením množstva chleba a cukru. Mali by byť šesťkrát denne, čím sa zabráni jedinému nadmernému nasýteniu. Jedlo sa pripravuje úplne bez soli, v prípade potreby sa soľou pri stole - nie viac ako 4-5 g soli denne. Jedlá sú varené hlavne vo vode, v pare, dobre varené mäso, ryby a zelenina. Celková hmotnosť dennej dávky sa znížila na 2 až 2,5 kg. Voľná ​​kvapalina je obmedzená na 700-900 ml.

Celkové množstvo tuku vrátane potravín s aterosklerózou a nadváhou by malo byť približne 60 gramov denne, z čoho 70% je rastlinná a 30% zviera.

Množstvo proteínov pri ateroskleróze nie je obmedzené na: 100 g proteínu denne, z čoho 60 až 70% zvieraťa. Živočíšne bielkoviny zabraňujú mastnej degenerácii pečene a, čo je najdôležitejšie, ukladanie cholesterolu do stien krvných ciev. Nachádzajú sa v štíhlej mäse (hovädzie mäso, teľacie mäso, morčacie mäso, chudé bravčové mäso), chudé ryby (treska, sopka, ostriež, ľadové ryby atď.). nasiaknutý sleď, vaječný bielok, mlieko, tvaroh s nízkym obsahom tuku, nápoje s kyselinou mliečnou, sójové bôby, hrášok, pohánka, ovsené vločky a pšeničné obilniny.

Živočíšne tuky v strave sú veľmi obmedzené. Tuk, potraviny bohaté na cholesterol - mozog, pečeň, obličky, vaječné žĺtky, kaviár. Je však nemožné úplne vylúčiť potraviny obsahujúce cholesterol, takže 2 - Môžete jesť 1 vajce, malý kaviár, kúsok jazyka 2 krát týždenne. Z živočíšneho tuku bolo povolené malé množstvo masla. Je potrebné konzumovať rastlinné tuky - slnečnicový, kukuricový, olivový a bavlnený olej. Zvyšujú črevnú pohyblivosť, odstraňujú prebytok cholesterolu z tela. Nerafinovaný rastlinný olej je zdravší: obsahuje viac fosfatidov potrebných na normalizáciu metabolizmu tukov.

Celkové množstvo uhľohydrátov by malo byť približne 250 g. Cukor, med, džem, sirupy, iné sladkosti, biely chlieb, sušienky, pečivo, koláče, krupice a ryža a veľa zeleniny, ovocia, bobúľ, pohánky a ovsa sú ostro obmedzené. zadok. Chlieb väčšinou raž, najlepšie s pridaním otrúb. Hlavné jedlá sú vinaigretty a šaláty s rastlinným olejom z kapusty, zemiakov, sójových bôbov, čerstvých uhoriek, paradajok, cukety, tekvice, kôpru, petržlenu. Fazuľa, fazuľa, hrášok, huby, špenát sú povolené v malom množstve. Polievky sú tiež vegetariánske - boršč, polievka z červenej repy, okroska, kapustová polievka, ovocie. Krupica, mliečne polievky sú povolené, a raz týždenne - slabý mäsový vývar (sekundárny alebo kosť).

Diéta by mala byť obohatená o vitamíny, ktoré normalizujú metabolizmus, znižujú priepustnosť krvných ciev, zabraňujú ukladaniu cholesterolu v nich. Zvlášť dôležité sú vitamíny C, P, B6, PP, B12. Nachádzajú sa v zelenine, ovocí, bobuľových plodiach, výžive z divokých ruží, piva a pekárenských kvasníc, pšeničných otrúb, sójovej múky. Pri ateroskleróze je vitamín D škodlivý a preto všetky výrobky, ktoré ju obsahujú, sú vaječný žĺtok, rybí olej, pečeň a obličky.

Veľmi užitočné, najmä v zime-jarné obdobie, morské produkty, v ktorých je veľa organického jódu, metionínu, vitamínov B a ďalších zlúčenín, ktoré zabraňujú rozvoju aterosklerózy. Môže to byť čerstvá mrazená a sušená morská kapusta, čerstvé mrazené a hrebenatky, slávky, chobotnice, morské uhorky, krevety atď., Ktoré môžu byť pripravené ako samostatné jedlá a ako prísada do salátov a vinaigretov. Seafood odporúča jesť 6 krát týždenne. Zelená kapusta jesť každý druhý deň - má laxatívny účinok. Tieto produkty vyžadujú opatrnosť v prítomnosti ochorení gastrointestinálneho traktu.

Zakázané tučné mäso vnútorných orgánov mäsové polievky, tučné mäso a ryby, smotana, lisy, krémy, vdolky, ostré, slané a mastné občerstvenie, silná organická káva, silný čaj, kakao, čokoláda, alkoholické nápoje v akejkoľvek forme a množstve. Ako nápoj nechá slabý čaj, mlieko čaj, mierna, lepšie náhradné káva, ovocia, zeleniny a jahodovej šťavy, vývar boky a t. D. Od občerstvenia povolených chudej šunky, kyselina mliečna, strava, diabetická a doktorandské salámy, mierne syry, rôzne šaláty, vinaigretty. Omáčky na rastlinnom vývare, na mlieko, šťavnaté bobule, sladké, ovocné, zeleninové.

Pri ateroskleróze, komplikovanej koronárnou chorobou a nadváhou súčasne, sú zobrazené dni pôstu: mlieko, kefír, tvaroh, ovocie, zelenina.

Pri absencii hypertenzie sú povolené dni na pôstné mäso - raz za 3 až 10 dní. Tieto dni prispievajú k odstráneniu tekutiny z tela, zníženie telesnej hmotnosti, normalizáciu krvného tlaku, zlepšenie celkového zdravia.

Ak ateroskleróza, komplikovaná alebo nekomplikovaná, prebieha na pozadí bežnej telesnej hmotnosti alebo dokonca jej nedostatku, energetická hodnota stravy by mala byť trochu vyššia ako pri nadváhe a mala by byť približne 2800-3000 kcal. Proteín v takej strave je asi 100 g, množstvo tuku sa zvyšuje na 70 g a 400 g sacharidov. Namiesto polovice jedla z prvej misky môžete jesť celú dávku. Množstvo chleba, cukru, sa zvyšuje o 10 g masla. Zvyšok stravy je rovnaký ako pri ateroskleróze, ktorá prebieha na pozadí nadváhy.

Doma môžete použiť diétne číslo 5, ktoré obmedzuje stravu ľahko stráviteľných sacharidov. Ak dôjde k zlyhaniu obehu v dôsledku aterosklerózy, môžete použiť diétu č. 10 alebo č. 10 a.

1. raňajky. Ovesná kaša s mliekom, zeleninový šalát so slnečnicovým olejom, káva s mliekom

2. raňajky. Tvarohový syr s cukrom, jablkami

Obed. Zeleninová polievka 0,5 porcií, varené mäso v bielom omáčke s pohankou ovocnou kašou, sušený ovocný kompót

Vysoký čaj Rozkrájajte boky s ružou

Večera. Varené ryby s varenými zemiakmi, čaj s citrónom

Na noc. Kyslé mlieko

Celý deň. Biely chlieb 100 g, šedý chlieb 150 g, cukor 50 g

Aká by mala byť výživa a diéta pre aterosklerózu dolných končatín?

Cievna ateroskleróza je často diagnostikovaná. Diéta pre aterosklerózu je základnou zložkou komplexnej liečby tejto choroby. Ateroskleróza najčastejšie postihuje osoby staršie ako 50 rokov. Muži trpia touto chorobou častejšie ako ženy. Ateroskleróza je ochorenie, ktoré je spojené s poškodeným metabolizmom lipidov v tele a zvýšením podielu aterogénnych lipoproteínov. Pri ateroskleróze môžu byť postihnuté cievy určitých častí tela (ramená, nohy, hlava) alebo proces bežný v celom tele. Keď dôjde k tejto chorobe, dôjde k upchatiu krvných ciev s plakmi. Ide o nezvratné zmeny. Ateroskleróza je základom vývoja mnohých závažných ochorení a stavov (ischemická mozgová príhoda, hypertenzia, infarkt myokardu). Ako má človek trpieť aterosklerózou?

Výživové vlastnosti pacientov

Diéta na aterosklerózu by mala byť vždy zachovaná. Toto ochorenie je takmer nemožné liečiť aj tie najmodernejšie drogy, môžete pozastaviť jeho postup. Je známe, že rizikovým faktorom tejto choroby je prebytok živočíšneho tuku v strave. Jeho podiel by nemal byť vyšší ako 45% všetkých lipidov dodávaných s jedlom. Živočíšne tuky sa tela zle absorbujú a môžu sa ukladať na stenách krvných ciev. Pretože výživa pri vaskulárnej ateroskleróze znamená obmedzenie výživy živočíšneho tuku.

Hlavné ciele stravy sú nasledovné:

  • obmedzenie používania tukových potravín;
  • rozmanitosť stravy;
  • obohacovanie stravy s ovocím, zeleninou, bobuľami;
  • korekcia telesnej hmotnosti (v prípade nadváhy);
  • obmedzenie príjmu soli;
  • vylúčenie z používania alkoholických nápojov;
  • zvýšenie podielu rastlinných tukov.

Povolené produkty

Diéta pre aterosklerózu dolných končatín alebo hlavy naznačuje zahrnutie nasledujúcich potravín a jedál do stravy:

  • čerstvá zelenina a ovocie;
  • čerstvé zeleniny;
  • chudé mäso a chudé ryby;
  • nízkotučné mliečne výrobky;
  • obilniny;
  • cestoviny;
  • celozrnný chlieb;
  • orechy;
  • morské plody;
  • syry s nízkym obsahom tuku;
  • chudé polievky;
  • kaša na vodu alebo odstredené mlieko;
  • vaječné biele.

Doporučené spôsoby varenia sú v pare a varenie. Z vyprážaných potravín by sa malo upustiť. Šaláty je potrebné naplniť nie s kyslou smotanou a majonézou, ale s olivami alebo iným rastlinným olejom. Množstvo spotrebovanej soli by nemalo presiahnuť 6 gramov denne. Ak sa ateroskleróza dolných končatín má jesť v malých častiach. Ale raňajky by mali byť husté. Dôležitým miestom v strave by mali byť morské plody. Ryby, krevety, mušle, kalmáre, homáre - tieto produkty sú bohaté na vitamíny a minerály (mangán, jód, selén).

Morské ryby sú tiež bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny. Z obilnín, je lepšie použiť ovsené vločky, pohánka. Množstvo konzumovaných bielkovín by malo byť 1 až 1,5 g na kg telesnej hmotnosti. Vitamín C prispieva k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi a urýchľuje jeho rozpad Kyselina askorbová sa nachádza vo veľkých množstvách v citrusových plodoch, sladkej bulharskej paprike, kapusty, divokej ruži, rybízu, petržlenu, kôpru.

Čo by sa nemalo používať v potravinách?

Pri ateroskleróze dolných končatín by niektoré lieky mali byť vylúčené z použitia. Po prvé, mali by ste sa vzdať všetkého tuku. Patria sem tučné mäso (kačica, bravčové mäso, jahňacie mäso), maslo, maslo, majonéza, všetky pečené jedlá, paštika, klobásy, smotana, tuková smotana, triesky, tuk, droby, cukrovinky. V prípade aterosklerózy nie je vhodné často používať mastné ryby (makrely, sardinky). Je dôležité, aby podiel tuku v strave bol nižší ako 30% denného kalorického príjmu.

Mnoho ľudí často jesť konzervované potraviny. Mali by byť tiež upustené. Smažené koláče, palacinky, palacinky, bohaté polievky, knedle, koláče - to všetko je vylúčené z denného menu chorého človeka. Mnoho cholesterolu sa nachádza vo vaječnom žĺtku. V obmedzených množstvách môžete použiť cukor, slabú kávu, sójovú omáčku.

Dlhodobá pozorovaná strava znižuje riziko vzniku koronárnej choroby srdca a znižuje hladinu cholesterolu v krvi o 10% alebo viac.

Ďalšie liečebné postupy

Liečba aterosklerózy by mala zahŕňať nielen stravu. Tuky sú syntetizované v samotnom tele. Na zníženie tvorby endogénneho cholesterolu by ste mali užívať statíny. Tieto lieky znižujú tvorbu cholesterolu v pečeni. S ich pomocou je možné znížiť celkový cholesterol o 30-40%. Statíny znižujú riziko infarktu myokardu. Táto skupina zahŕňa nasledujúce lieky: simvastatín, lovastatín, rosuvastatín a iné. Všetky z nich majú v aplikácii určité obmedzenia. Fibráty sa menej bežne používajú. Tieto lieky znižujú koncentráciu cholesterolu a triglyceridov. Liečebný režim zahŕňa zvýšenie motorickej a telesnej námahy, odmietanie alkoholu a cigariet.

Osoby, ktoré nemajú výrazné príznaky ochorenia, sa denne prejavujú počas 30 až 40 minút. Fajčenie pomáha znižovať koncentráciu anti-aterogénnych lipoproteínov. Odmietanie nikotínu normalizuje pomer lipoproteínov a znižuje riziko akútneho kardiovaskulárneho ochorenia. Konzervatívna terapia nemá vždy pozitívny účinok. V tejto situácii môže byť potrebná chirurgická liečba. Dochádza k stentu, balóniku, posunu (v prípade aterosklerózy koronárnych artérií a ich zablokovania). Prognóza zdravia závisí od implementácie všetkých odporúčaní ošetrujúceho lekára. Pri nesprávnej strave môže ateroskleróza viesť k vážnym následkom, vrátane infarktu myokardu a smrti.

Pinterest